藏红花对身体有很好的调理作用,藏红花的吃法也非常多样化,下面说下藏红花粥的做法。
藏红花粥适用于气滞血瘀所致的外伤疼痛、慢性肝炎、冠心病、心绞痛中风后遗症等。藏红花粥还具有活血化瘀、凉血解毒、解郁安神、美容养颜等功效,对预防心脑血管疾病、调节肝肾功能等效果显著。藏红花粥对于女性,具有美容、养颜、祛斑等功效,可以活血化瘀、补血、养血、理血、行血,能养能导起到双向调节的作用,藏红花粥可用于月经不调、经闭、痛经、产后瘀血腹痛等。
藏红花粥的做法一
大米100克、藏红花10~20根,加水适量,煮粥,每日一次。
藏红花粥的做法二
藏红花10~20根用开水浸泡,大米100克煮沸后加入藏红花水,然后煮成粥即可食用。
藏红花乌鸡粥
材料:乌鸡一只,糯米,大米,藏红花。
藏红花乌鸡粥的做法:
1、乌鸡收拾干净剁碎后放葱姜去血水
2、糯米和大米泡上2小时
3、煲乌鸡汤,时间20分钟,待汤出味后放入泡好的大米熬粥,15分钟后放藏红花,继续熬20分钟,关火盖盖即可。
以上是大家常做的藏红花粥的做法,美味又营养,大家快去动手试试吧。