痛风偏方 痛风患者饮食注意事项

痛风是一种十分常见的严重的疾病，给我们健康造成的伤害也是十分的明显，调理痛风的方法有很多，并且还有很多饮食的小偏方用来调理痛风。下面就为大家介绍一下，痛风患者在饮食方面的一些常见的小的偏方。

家庭成员中患有痛风，饮食应该注意以下几点：

1、维持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则轻易导致酮症或痛风急性发作。

2、限止嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食品就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食品、豆类等。

3、大量喝水，逐日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。

4、禁酒！酒精轻易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风。

痛风是因为体内的嘌呤代谢发生异常而使血尿酸过高。所以营养调理原则上，无论是急性还是慢性痛风，饮食均应控制富含嘌呤碱的食品。而食物原料只要有细胞，有遗传物质，经过分解代谢都会产生嘌呤，只是含量多少不同而已。

痛风患者可以吃豆腐吗？

根据我国的食物成分表，嘌呤的含量分为4个档次，其中嘌呤含量较少的（25~75毫克/100克）有豆腐、洋菇、蘑菇等，而嘌呤含量最高（≥150毫克/100克）的有海鳗、草虾、鸡肠、发芽豆类、黄豆芽、豆苗等。