老年人头发白得快怎么办 吃什么预防头发变白

老年人头发白得快怎么办？吃什么预防头发变白？对老年人来说，头发是年龄最明显的一个体现，饮食可以减慢衰老速度，让头发缓慢变白。那么吃什么能预防头发变白呢?下面小编介绍一下吃什么能预防头发变白，一起来看看吧。

决定头发颜色的因素是头发中色素颗粒的多少，与发根乳头色素细胞的发育生长情况有关。头发由黑变白，一般是毛发的色素细胞功能衰退，当衰退到完全不能产生色素颗粒时，头发就完全变白了。

正常人从35岁开始，毛发色素细胞就开始衰退。但是，如果不好好保护的话，黑发有可能会提前变成白发。引起中老年人头发变白的原因有很多，但摄取主食和肉蛋白量少导致的营养不良，是非常重要的因素。

吃什么能预防头发变白?

中老年人可常吃紫米、黑豆、赤豆、青豆、红菱、黑芝麻、核桃等主食，也要多吃乌骨鸡、牛羊肉、猪肝、甲鱼、深色肉质的鱼类、海参等肉食。此外，中老年人还要常吃胡萝卜、菠菜、紫萝卜头、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。总之，凡是深色的食物都含有色素，对头发色泽的保养有益。

1、黑芝麻

头发干燥、容易被扯断、分叉、发白等情况，都可以通过食用黑芝麻来改善。黑芝麻中含有大量油酸、叶酸、蛋白质、棕榈酸、维生素E以及钙质等众多护发所需的营养成分。