冠心病发生的原因是什么呢?平常的饮食又有哪些注意事项呢?小编整理了一下关于冠心病发生的原因,和冠心病日常饮食的注意事项,希望能够帮助各位读者。
冠心病发生的原因:
冠心病的主要病因是冠状动脉粥样硬化,但动脉粥样硬化的原因尚不完全清楚可能是多种因素综合作用的结果,认为本病发生的危险因素有:年龄50岁以上的人群、家族史、血脂异常(低密度脂蛋白胆固醇LDL-C过高高密度脂蛋白胆固醇HDL-C过低)、高血压、尿糖病、吸烟、超重、肥胖、痛风、不运动等。
冠心病患者饮食应控制总热量:
控制总热量,维持正常的体重。正常体重的简单计算方法为:身高(cm)-105=体重(kg);或体重指数(BMI)=体重(kg)/身高(m)2。糖在总热量中的比例应控制在55%~60%。宜多吃些粗粮,以增加复杂的糖类、纤维素、维生素的含量。单糖及双糖等应适当控制,尤其是高脂血症和肥胖者更应注意。
冠心病患者饮食应限制脂肪:
脂肪的摄入应限制在总热量的25%以下,以植物脂肪为主。适当吃些瘦肉、家禽、鱼类。海鱼的脂肪中含有多不饱和脂肪酸,它能够影响人体脂质代谢,降低血清胆固醇和血清甘油三酯,从而保护心血管,预防冠心病。此外膳食中应控制胆固醇的摄入,胆固醇的摄入量每天应少于300毫克,一个鸡蛋中的胆固醇接近于300毫克,当患有冠心病时,应控制鸡蛋的摄入,应每日半个鸡蛋或每两日一个鸡蛋。不可一日吃数个鸡蛋。另外要限制摄入动物的内脏、脑等。