冬季食疗药膳 5款补脾健胃的冬季养生粥汤

又一年冬天到了，寒冷的冬天，我们应该在吃什么好呢？推荐5款关于冬季养生食疗药膳，帮助大家有一个暖暖的冬日。

①三丁豆腐羹

材料：豆腐250克，猪肉丁150克，番茄250克，青豆米50克，精盐、味精、湿淀粉、麻油、鲜汤各适量。

做法：

1）先将豆腐切成丁，下沸水焯一下，沥干水待用。

2）番茄烫去皮，去籽，切成小丁，烧热油锅，下葱略煸一下，放入鲜汤、豆腐、肉丁、番茄、青豆米、精盐、烧沸，再加味精，淋上湿淀粉，出锅装碗，淋上麻油即成。

本品特效：味道鲜美，滋阴润燥，补中益气，补脾健胃。