辣木籽的形态特征
在印度,有一种被称为“奇迹之树”的植物—辣木树,辣木籽就是是辣木树的种子。辣木籽的长相很怪异,它的果荚像豇豆,但它的籽实却一点也不规矩,长得有菱有角的,还穿着白色的象纸一样的衣服。你别看它长得很另类,其实它很好伺候的,表现在在种植的时候,你只要随便挖个坑,丢一粒种子进去,然后浇上几瓢水让土壤湿润,过不几天它就能长出苗了,而且长得很茁壮,一个月就可长到二、三十公分的高度!
辣木籽的作用
根据国内外临床报告,经常食用辣木籽可增强免疫力、排毒、塑身、抗老化、抗癌、并对多种慢性及重大疾病都有极大的改善作用。
辣木籽是纯天然绿色食品,含有人体所需的全部营养物质,它可取代复合维生素、钙片、鱼肝油等。 特别对高血压、高血脂、糖尿病、痛风等有很好的效果。 辣木籽可协助改善、预防疾病,改善睡眠、增强记忆力、延缓衰老,还可用来调理肝脏、脾脏、经络等特殊部位的疾病。它还具有调理口臭和醒酒等作用。
辣木籽的服用方法
剥外壳食内子(请勿将籽壳丢弃,可用水泡服或作为净水剂)。
一般来说,刚开始食用最好一天食用一至三次,一次二至四粒,一星期后再依个人体质加减,持续食用一个月后,即可明显感受到效果,食用辣木籽要咬碎后,以300cc以上的开水服用,这时你可立即体验到辣木籽的神奇,服用后不久即可感觉到满口甘甜,即使再喝白开水都还是甜的,甚至连吞口水都有自然的甘甜味!需注意的是,孕妇、严重气喘及六个月以下的婴儿不建议使用。
辣木籽的经济价值
由于辣木籽保水的本领很厉害,致使它能在极限干旱地区的恶劣环境中生长,因为它含有能抓住水分的活性成分,因此,辣木籽除少量用于种植之外,大量的用途是用来做生产原料,在食品、医药、保健、化妆品等领域都有着良好的应用价值,如可用于液体净化、提取制造保水、防晒等高档化妆品的活性物质等。辣木的种子和叶子中含有丰富的营养成分。晴林孙(L.S. Ching)等人于2001年发表,100克印度传统辣木的新鲜叶片中的维他命E含量约为9毫克,干燥叶片中的含量约为16.2毫克。根据计算,只要三汤匙(约25克)的辣木叶干粉就含有幼儿每日所需270%的维生素A,42%的蛋白质,125%的钙,70%的铁及22%的维生素C。对怀孕和哺乳中的女性而言,辣木叶片和豆荚亦可帮助本人及胎儿或婴儿维持健康,供给大量的铁质、蛋白质、铜、硫和维他命B。不过,由于有些不法商家为了牟取暴利,在原本纯正的辣木籽中掺有人工培植辣木籽,使辣木本身的营养成分根据环境变化而变异,导致有些患者误食后出现过敏现象,所以,患者在食用辣木籽时最好经医师指示后酌量食用,避免中毒。