轻松应对夏打盹 多吃含钾食物辣木可预防

一进入夏季，很多紧张工作中的上班族们在夏日的午后便会出现疲倦、烦躁、周身无力、昏昏欲睡的现象。工作没精神，就会影响工作效率。为什么夏季更容易疲劳困乏呢？

专家：夏季疲倦，困乏与丢失钾元素有关

专家表示：“夏打盹”医学上也称为“夏季倦怠症”，它是由于夏季炎热，温度过高，使人体大量排汗，而随汗液可排出大量的钾元素，丢失钾元素。又因钾元素得不到及时补充，导致低血钾现象，从而导致人们夏季倦怠疲乏、精神不振、四肢无力、食欲不振、腹胀不适，而这个时候应多吃一些含钾丰富的食物。

辣木叶中含钾含量比较高。虽然在水果中，香蕉的钾含量最高，但是辣木叶中所含的钾是香蕉的三倍。辣木作为蔬菜和食品，鲜叶可作为蔬菜食用，嫩叶类似菠菜，可以作汤或沙拉。嫩果荚也可以食用，干种子可以打成粉末作为调味料，幼苗的根干燥后也可以打成粉末作为调味料，有辣味。辣木的花在略微变白之后也可以加入沙拉中食用。在夏天，还可适量吃些坚果，如花生、核桃、开心果等，来补充流失的钾。

辣木不仅富含钾还富含铁，且易于被身体吸收。是儿童、老人、妇女补充铁，预防贫血非常好的食物来源。