规划引导好辣木产业发展

当前，如果有人要问云南投资最热的是什么，“火得一塌糊涂”的辣木应该是首选。甚至在生意场，如果你不知道辣木，就会被人们用“老土”来形容。

一时间，糖厂、药厂、供销社甚至个人，拿着几百万甚至几千万的资金，一路南下，包下一座山头就开张投资起辣木了。

“一个推销员最近三番五次地打电话来，说搞‘健康产业’，推销种植辣木，烦得要命。”采访那天，一位企业家满脸无奈地说。而“营养”“健康”等专业术语频繁地撩拨不甘寂寞的投资者，转向的人越来越多。

辣木，作为蔬菜和食品有增进营养，食疗保健的功能。也广泛应用于医药、保健等方面，被誉为“生命之树”,“植物中的钻石”。

1997年，美国基督教世界救济会开始与塞内加尔组织合作推动一项计划，他们将辣木加入当地人民的饮食中，用以对抗营养失调及预防疾病，有显著的成果。这种耐干旱且成长快速的树木也因此被称为“奇迹之树”,而渐为人所熟知。

在丰衣足食的今天或许不存在营养不良的问题，但辣木枝叶美丽，花黄白色，有香味，通常作为观赏树木。种子可榨油，供工业和工艺用。嫩叶和嫩果可食用，花和树皮可供药用。

辣木火了，想种植的人越来越多。今年以来，来自广东、广西的收购商不远千里到云南收购辣木籽和叶，导致价格飙涨。这股蛮劲不亚于当年对石斛、玛卡的疯狂。

看好这“植物中的钻石”,为了赚快钱，大量投资者“削尖脑袋”地钻了进来，而在这股投资热潮中，风险往往被忽视，大家都“挤破头先进去再说”。

人们对辣木产业的热衷，无不令人担忧。由于行业的门槛不高，有钱就行，一些地方在无专业人员的情况下，无视辣木投资的内在风险机制，土法上马，盲目投资。有可能播下了真金白银，收获的是跳蚤。

而热潮中的辣木产业，没有强大的实体经济和品牌支持，它只是镜花水月。云南的农林产品在全国响当当的很多，但最终能发展成大产业的很少，诸如石斛、玛卡等，曾经红极一时，如今却让种植户黯然神伤。

任何一个新兴行业，在发展初期，都会出现无序竞争状况，云南式的辣木噪热中，泡沫已经暗流涌动。

行业投资应建立产能风险预警制度，面对一个前景大好的新型产业，相关职能部门一定要做好产业发展要规划、种植规模要引导。如果反其道而行之，极易导致产业空心化和资金热钱化，如何少走弯路，少交学费，值得业内外人士共同关注。