白果鸡丁营养价值:
白果
性平味甘,苦涩有小毒。有润肺,定喘,涩精,止带止功能,寒热皆宜;主治于哮喘,痰嗽,淋病,小便频数等疾病症状。
①收涩止带,除湿:用治白浊带下。无论下元虚衰,白带清稀,或湿热下注、带下黄浊者,随症配伍,均可使用。
②收敛除湿:可调理赤白带下,小便白浊,小便频数、遗尿。
③敛肺平喘,减少痰量:适用于咳喘气逆,痰多之症,无论偏寒,偏热均可。
④祛痰定喘:用于调理喘咳痰多,能消痰定喘。
鸡脯肉
鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。同时鸡肉有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。
白果鸡丁食用的适宜人群:
适宜于老年体虚湿重的久咳、痰多、气喘、小便频数,以及妇女脾肾亏虚、浊湿下注、带下量多、质稀等症,对于老年性慢性气管炎、肺心病、肺气肿及带下症恿者,有良好的保健作用。