降血压的食物 控制血压的饮食原则

控制血压的饮食原则　　

1、限制脂肪摄入

总脂肪热量小于总热量的30%。少吃猪油、油腻食品，可选用植物油，可多吃海鱼。

2、适量摄入蛋白质

每日蛋白质的量为1克/每公斤体重为宜。蛋白质占总热量15%左右。每周吃2―3次鱼，可改善血管的弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压。若有高血压合并肾功能不全，应限制蛋白质摄入。

3、控制能量摄入

清淡饮食，多吃粗粮、杂粮。提倡吃复合糖类如淀粉、玉米，少吃葡萄糖、果糖及蔗糖。适当增加海产品摄入，如海带、紫菜等。多吃新鲜蔬菜、水果，每天新鲜蔬菜不少于400克，水果100―200克。

4、控制食盐摄入量

每日应逐渐减至5克以下，大约是一个牙膏盖的含量。临床试验表明，高血压病人每日食盐量由原来的10.5克降低到4.7―5.8克，可使收缩压降低4―6毫米汞柱。

5、戒烟、戒酒

烟、酒是高血压病的危险因素，嗜烟、酒有增加高血压并发心、脑血管病的可能，酒还会降低病人对降压药的反应。

6、多吃钾、钙丰富而含钠低的食物

如土豆、茄子、海带、莴笋等。含钙高的食品有牛奶、酸奶、虾皮等。少喝肉汤，因为肉汤会促进体内尿酸增加，加重心、肝、肾的负担。

7、一日三餐饮食定时定量

一日三餐饮食定时定量，不过饥过饱。每天食谱可安排为：主食300―400克，新鲜蔬菜400―500克，水果100克，食油20―25克，牛奶250毫升，高蛋白食物3份(每份指瘦肉50―100克，或鸡蛋1个，或豆腐100克，或鸡、鸭100克，或鱼虾100克，鸡蛋每周4―5个即可)。

照顾好老人是每个当儿子和女儿的职责，所以各位当儿女的朋友们可以让家里患有高血压的老人多吃点降血压的食物，还要合理的安排他们的日常饮食。以上为大家介绍的食物都是很不错的、有效控制血压、降血压的食物。